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白菜的功效与作用
补钙
白菜中含有丰富的钙元素,其含量与牛奶持平,所以对于那些不喜欢喝牛奶的人,通过吃白菜来补钙也是一个会很好的选择,而且白菜的价格便宜,也很好购买。
保护血管
常吃白菜可以起到保护血管的功效,因为白菜中还有丰富的粗纤维,这些粗纤维能够降低血液中的胆固醇含量,同时还能加上胆固醇的代谢,可以很好的降低出现动脉粥样硬化的风险。
抗衰老
白菜中含有丰富的营养元素,其中胡萝卜素和维生素C的含量十分的高,这两种物质能够防止黑色素在皮肤中沉积,同时还能促进皮肤细胞的代谢,有着很好的抗衰老的功效。
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