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马蹄煮水的功效
马蹄煮水清热解毒的作用，它可以清楚人体内的热毒，还能让身体内的毒素更快的分解、代谢，如果食用过多，还会导致上火症状出现，如果我们口舌生疮，或者声音嘶哑，都可以喝些马蹄水，它可以让症状减轻。
马蹄水也有润肠通便的作用，滋阴润燥的效果非常好，马蹄里面含有很多膳食纤维，这种物质可以促进人体排便，保证肠道润滑，排便的同时还可以把人体内的毒素排出去；马蹄水还可以预防高血压、高血脂，它能够更好的改善心血管共功能，避免心血管老化。
马蹄煮水的禁忌
脾胃虚寒、腹泻便溏的患者不适合饮用马蹄，如果出现腹泻、腹痛，让病情加重，从而影响人体健康，烹饪马蹄的时候，用到的基本是蔗糖，所以我们在烧水的时候，就不要添加冰糖了，否则人体就会出现过多糖分。
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