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我们可以把车厘子冷藏，放到冰箱里面的冷藏柜，温度控制在零度是最好的，这样保存的时间才会更长一些，我们还可以把车厘子冷冻保存，我们在买车厘子的时候，可以把车厘子放到密封的容器里面，然后放到冰箱里面进行冷冻。
其实车厘子保存的时间并不是很长，一般只能保存五到六天，正常情况下，天左右就会腐烂，我们在装车厘子的时候，不要用塑料盒或者塑料袋装车厘子，因为塑料的透气性并不是很好，所以我们可以用纸盒包装，最适合车厘子的温度在2-5度；如果想要车厘子的口感更好，可以带着果梗来保存，这样不容腐烂。
车厘子有抗贫血的作用，车厘子里面含有丰富的铁，这种物质有补血的作用，收涩止痛的效果也很好，而且还可以用樱桃治疗轻重度冻伤。
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