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草莓当季是哪个月份
草莓一般来说,成熟季节在2-3月份,这个时候的草莓也属于当季草莓。不仅口感好,甜度也比较高。但草莓大量上市的月份应该是在4-5月份,很多人认为这个时间段的草莓是催熟的,要知道,我国幅员辽阔,不同地区的草莓成熟时间是不同的,一般来说,越往北草莓的成熟时间就越晚。
我国目前主要的草莓产地在辽宁、山东、江苏、河北、上海、浙江等地区,从每年的2月份开始一直到5月份就会陆续成熟了。
如何选购草莓
在挑选草莓的时候,不要一味的挑选特别大或是形状奇特的草莓。这样的草莓多半是使用了激素的,如果大量食用这样的草莓难免对身体会有一定的损伤。另外,在买草莓的时候,不要选择半红半青的草莓,这样的可能是没有熟透。
很多不法商贩会选择给草莓染色,让它的外观更美丽,售价更高。所以在买草莓前需要闻一闻,染色的草莓是没有香气的。而且,染色草莓的瓤则是白色的,购买时要注意区分。
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