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我们吃菠萝蜜的时候，经常会直接吃果肉，把里面核扔掉，其实菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜果肉的味道很好，而且有很重要的作用，菠萝蜜的果核我们可以煮熟直接吃，或者用果核做汤，味道很好，营养价值也很丰富，很适合滋补身体。
有些人还会菠萝蜜核炒菜，我们可以把菠萝蜜的核取出来，然后把核外面黄色的膜剥开，之后把核洗干净，然后洗干净的核放到锅里面煮熟，煮熟之后，把核盛起来，水全部倒掉，等到锅干了之后，把菠萝蜜的核倒入锅中爆炒，等到核变成白色，就可以吃了。
菠萝蜜的核是热性的，所以如果脸上喜欢长痘痘的朋友，就不要吃了，防止爆痘，如果对菠萝蜜核过敏，也不要吃，否则会出现过敏症状，想要吃菠萝蜜的核，必须把核煮熟，否则对身体会产生影响。
以上是小编整理的关于菠萝蜜的核能吃吗，菠萝蜜的味道是比较独特的，可以说菠萝蜜的所有部位都有营养价值，包括果核。
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