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我们可以用热水浸泡板栗,先把板栗清洗干净,然后放到可以加热的器皿当中,再加入一些盐,然后在里面放入开水,大概五分钟左右,把板栗拿出来,然后切开就可以了,这样板栗的皮和壳就会自己脱落,还是比较省时间的。
当然还可以使用筷子搅拌的方法,我们首先要把板栗切开,然后先把壳去掉,再把板栗放到开水里面浸泡,这个时候用筷子搅拌,板栗的皮和肉就会脱落,但要掌握好浸泡的时间,时间过长,对栗子的营养有很大影响。
我们可以把板栗放到冰箱里面,板栗一般冷冻两个小时左右,就能够让板栗的壳和肉分离,这种方法是比较简单的,大部分人都可以尝试,我们还可以采用微波炉加热,这种方法也非常实用。
以上是小编整理的关于板栗怎么去皮,板栗去皮其实还是比较复杂的,但只要我们掌握方法,就不会太难。
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