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蒲公英不能和忍冬藤、苦菜一起吃，也不要和辛热的食物、药物一起吃，这样不利于药效的发挥，同时还有可能会出现腹痛、腹泻的情况。如果四自身容易过敏、阳虚外寒的人也不适合食用蒲公英。
蒲公英的功效虽然很多，但在食用的时候，量不能过多，否则容易让肠道出现不适的症状，有可能还会出现恶心、呕吐等情况，如果大量服用蒲公英，会让身体的肾小管变窄，肝细胞、肾小管的上皮细胞还会出现轻度浑浊、肿胀的情况，这样身体会容易出现很多疾病。
蒲公英的食用方法有很多，可以人菜，当然还有很多要用价值，蒲公英可以爆炒、煮汤，同时蒲公英还可以熬粥等，这些食用方法，出现的口感都是不同的。
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