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牡丹花为我国十大名花之一，深受绝大多数人的喜爱，它属毛莨科，为落叶灌木，高可达一米左右；叶互生，二回羽状复叶。常言道:“牡丹花虽好，须绿叶扶持”。牡丹以鳞芽越冬，顶芽一般为花芽，气温4~5度时，花芽逐渐膨大，至16~20度开花，低于16度不开花。在江苏地区于4月中下旬开花，整个开花期可延续7~15天，盛花期仅5~7天。花期萌发后逐渐向上生长，可拔高30厘米左右，但不能全部木质化，未木质化的部分，秋后就枯缩无用。此即所谓“长一尺，缩八寸”。果实八月下旬成熟，内有种子3~5粒。根系为肉质根，主根、侧根都很发达。夏季高温多湿，植株呈现半休眠状态。 牡丹分为地栽和盆栽，对土壤的要求并不严格，喜欢高燥、排水通畅的肥沃沙质壤土，栽植前在穴内施入腐熟的有机肥，植株栽植后，应分层覆土后踏实，浇2~3次透水。 盆栽牡丹用土，按园土7份、腐叶土3份的比例混合配制作盆土。因为牡丹属深根性植物，除选用合适的花盆（口径30厘米、深40~55厘米的直筒盆）以外，通常每两年换盆一次，换盆时应多留些宿土，并同时施入基肥，增加肥力。其余的工作就是肥水管理，及时修剪和病虫害防治。在这里就不多叙述了。
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