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藏红花不仅外形好看,还是一种可以食用的植物,通常它是属于一种温性的花卉,所以可以放心大胆的食用,人们大多会用它来煲汤、泡茶或者泡酒,用来滋补身体,但是最好不宜与热性食用同食,否则会引起上火现象。
藏红花是温性的
藏红花不光是外形美丽有观赏价值,也是一种可以食用的植物,那么藏红花是热性还是凉性呢,其实它既不是热性也不是凉性,属于比较温和的食物,所以可以放心大胆的食用,人们大多会用它来煲汤、泡茶或者泡酒,用来滋补身体。
有很多人会说经常饮用藏红花容易上火,所以觉得藏红花是热性的,其实并不是藏红花自身引起人体上火的,由于藏红花药食两用的药物,很多人会拿来泡酒,煮汤也是用羊肉、狗肉等热性食物搭配,藏红花本身是温性,对热性食物没有调节作用,吃多了这类热性物质是会引起上火。
藏红花是有名的滋补类中药,一般用藏红花调制的汤、茶等饮品对身体健康有好处,对于女性可以滋补气血、调节经期,对于普通人群有预防心脏血管疾病和神经退化疾病的功效,因此也受到了各类人群的喜爱。
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