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桃花清香淡雅，是两性花，一个芽开一朵花，于叶先开，品种较多，颜色丰富，观赏价值很高。桃花含有维生素A和维生素C等多种营养物质，营养价值较高，花朵可制成花茶，还可以煮粥、煲汤和泡酒，有排毒养颜的作用，对人体健康有益。
桃花的介绍和特点
桃花是桃树的花朵，花朵淡雅美观，气味清新香甜，一芽一朵花，花单生，花朵有重瓣，也有单瓣，花瓣有5枚，呈卵圆状，颜色较为丰富，有粉色、白色和深红色等多种颜色。桃花是两性花，雄蕊的数量不稳定，花期在3～4月之间。
桃花的种类较多，有红碧桃、垂枝碧桃、五色碧桃和小花白碧桃等品种。红碧桃的花朵有重瓣，颜色为粉红色，垂枝碧桃的枝条低垂，花朵有重瓣，颜色为淡红色或白色。五色碧桃的花朵为白色或粉色，小花白碧桃的花为白色，花枝上有绿色斑点。
桃树是桃树开出的花，桃树是蔷薇科桃属落叶乔木植物，高度在3～10米之间，分枝较多，叶片呈长圆状或披针状，颜色翠绿，边缘有锯齿。果实圆润，呈不规则球状，果皮可食用，覆有细小的柔毛，不过油桃的果皮无毛，较为平滑，有光泽。
桃树喜光照，充足的光照可使植株更好的生长，有利于花朵的生长和果实的发育。桃树的耐旱性较强，怕水涝，在生长期间，需要适量的浇水，若水分过多，根系受损，植株会出现叶片脱落的现象。桃树较为耐寒，南方地区可露地过冬。
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