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万能梗是梗类特大型梗，名字取自其原产地约克夏郡的"Airedale"溪谷。强壮且具有活力，愿意游泳，尤其喜欢在水中生活。 万能梗是水獭犬与已经绝种的黑褐梗配种改良产生的品种。通常被用来猎水獭，熊，狼，山猪，雄鹿等。一次世界大战时，首次被英国陆军当作守卫及传令任务的军犬使用。曾有一只名叫杰克的万能梗， 因在战场上勇敢，死后荣获维多利亚十字勋章。万能梗忠诚友善，是较理想的家庭守卫犬，也有较顽固的一面，饲养者要以严格的态度来训练和关心它。 万能梗的优点是不脱毛。属于活力旺盛的狗，每日必须坚持长距离散步。
万能梗的物种分布
人们试图在进化的各个阶段中找到所有物种的起源，万能梗的起源也包含在这种理论和推测中。其中记载了的英国犬中，有的与后来的梗极其相似，短毛梗或老英国梗无疑也是其分支。
一些权威人士认为这种灭绝了的棕黑色品种与爱尔兰梗、猎狐梗、威尔士梗和万 能梗有着共同的祖先。总的来说，体重从7.71—13.61千克的各种体形与大小的犬组成了该品种进化树的根，它们被具有冒险精神的约克夏人饲养，用来捕捉狐狸、獾、黄鼠狼、貂，水獭、水老鼠，以及在考纳(colne)卡尔德(Culder)、沃弗(worfe)和艾诺(Aire)的河谷里做小游戏。这种忠诚的伴侣与守卫者，尽管十分机敏，有出色的视力、听力和从不疲倦的勇气，但缺乏狩猎时有用灵敏的鼻子和像短毛水獭猎犬一样的游泳能力，正是鉴于此点，有人建设性地试图将这两个品种进行杂交，以期出现一种更好的，而且具有两者品质更强壮的梗。
从1864年开始，此种幼犬被称为工作梗、水上梗(waterside)和比格利(Bingly)梗。它们在当地的农业展览会上的数目越来越多，此时，犬的展览会尚处在早期发展中。
1879年，在比格利约克夏的万能梗农业展览会上，最先给出了万能梗的标准。斯凯顿(Skipton)、布拉德福德(Bradford)、凯格利(Keighley)及奥特利(Otley)等城市也随着比格利采用了这种标准，一些年后在争夺奥特利金牌的竞赛中，该品种首次夺冠。
Champion Master Briar(1897～1906年)被公认为是该品种的元老。它可能在家庭的谱系中处于主干的地位，该家族的分支中还有许多小分支。它著名的儿子Ch.Clonmel Monarch和Crompton Marvel，体现了其遗传优势。前者被出口到费城，在那里，热情的爱好者将该品种推向了整个半球。
在二战以前举办的犬展中，最有影响的万能梗是英国的Warland Ditto (1919—1927)。其父Cragsman Dictator，其母ch.Warland Strategy以及外祖父Ch.Rhosddu Royalist都被出口到美国。
万能梗品种的完美程度被具有标准条件的犬只所不断证实，它们在英国和美国举办的所有名贵品种都参加的犬展上获得了最好的评价。它们给许多热心的主人留下了非常好的印象，这些主人将其视为家庭中忠诚的好伴侣，好守护者。
万能梗被用在非洲，印度、加拿大以及美国的许多行业中。在德国和英国，它们是最早被用作警犬的品种之一。由于它们不会因为受伤而畏惧下一次的任务，在一些战争中被用来送信。这种性格使其受到许多警犬养殖场的饲养者和主人的青睐，其中许多是妇女，这些妇女以养有该品种的犬为荣。
幼年时良好的性格是区分该品种的标准之一，成年后，它们对陌生人表现出一种高贵的冷漠。在各种环境中，它们的性情可被人的耐心所影响，但在训练其防卫和攻击时，通常由于体重原因使它们没有打斗能力。
万能梗的发展起源
万能梗是梗类特大型梗，名字取自其原产地约克夏郡的"Airedale"溪谷，是水獭犬与已经绝种的黑褐梗配种改良产生的品种，强壮且具有活力，通常用来猎水獭。愿意游泳，尤其喜欢在水中生活。通常被用来猎水獭、熊、狼、山猪、雄鹿等。万能梗被用在非洲，印度、加拿大以及美国的许多行业中。在德国和英国，它们是最早被用作警犬的品种之一。由于它们不会因为受伤而畏惧下一次的任务，在一些战争中被用来送信。一次世界大战时，首次被英国陆军当作守卫及传令任务的军犬使用。曾有一只名叫杰克的万能梗，因在战场上勇敢，死后荣获维多利亚十字勋章。这种性格使其受到许多警犬养殖场的饲养者和主人的青睐，其中许多是妇女，这些妇女以养有该品种的犬为荣。它们给许多热心的主人留下了非常好的印象，这些主人将其视为家庭中忠诚的好伴侣，好守护者。
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