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品种选择
接穗选用早熟、高产、少籽、优质的杂交青茄子豫园绿油，砧木选用能抗黄萎病、枯萎病、青枯病和根结线虫病的品种。
育苗技术
1、苗期
从8月底到9月初。
2、嫁接技术
接穗在砧木出苗后播种。砧木真叶5～6片，接穗真叶4～5片为宜。嫁接时，从砧木根部留2片真叶，去头，剪平，从茎中间裂开，切口长度1～1.5cm；将两片顶端叶片切成楔形，插入砧木的切块中，用夹子固定。
3、嫁接后的管理
嫁接时，将营养钵放入苗床遮荫。种植一行后，应立即系好蝴蝶结，并用薄膜覆盖以保持水分。温度是28-30度℃ 白天和20-18℃ 夜间，相对温度在95%以上。前3天为全遮光，4-5天为半遮光，7-10天逐渐消除。中午接穗叶片开始生长或不萎蔫时，可以去掉弓棚膜，转入正常管理。浇水时，应将少量水彻底浸泡，使营养碗能自然吸收水分，接穗应在50-60天出芽时栽种。栽植时应将亲和力差、嫁接位置不当、生长势弱的植物移去。
种植
1、时间
在11月上旬和中旬。
2、基肥施用
667平方米施腐化鸡粪5立方米、三元复合肥100公斤、饼肥100公斤、硼镁锌肥2公斤。
3、土地整理
施肥后，翻深30厘米，平整耙细，压70厘米× 边界50厘米。
4、种植方法
晴天的早晨，在垄上按35厘米的株距开洞，两排成三角形定苗，封土后自然形成15厘米高的瓦垄，用家里的水浇灌小垄，狭窄的一排用1.3米宽的塑料薄膜覆盖。
现场管理
1、温度
结果表明，延迟育苗温度为30～35℃℃ 白天和20-25℃ 晚上25-30℃ 白天和18-20℃ 在晚上。
2、水分
茄子稳定后要浇水，然后保持土壤干燥湿润。冬季应在膜下浇灌，3月下旬可大量浇灌。
3、浅色
经常清洗漆膜；保持胶卷清洁。在允许的温度范围内，草皮应尽可能早揭，尽可能晚盖。
4、追肥
茄子稳定后，先浇水追施，667平方米施25kg三元复合肥，然后只施氮肥，尿素用量30kg/667平方米。
5、修剪
茄子下面没有侧枝。坐在茄子上后，弱枝可以去掉，强枝可以保留，两个强枝可以一直保持。渐渐地，越来越多的侧枝和老叶、病叶、残叶散落。
6、保存鲜花和水果
在开花期，用茄子张国灵、2,4-D或防螺素处理，用量视产品含量而定。处理效果最好的是茄子防螺樟果灵。
7、补充二氧化碳气体肥料
从12月初到2月底，当外界气温较低时，施用二氧化碳可显著增产。二氧化碳的频率、浓度和用量可根据苗情和天气情况灵活控制。
8叶面喷施。种植后每隔15-20天，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾+0.3%尿素溶液，也可配合喷洒病虫害防治农药。必要时添加微肥和激素。
9、修剪与再生
7月中下旬以后，大部分枝叶都已老化，这是露地茄子的高产期，也是一年中市场价格最低的时候。此时，茄子上方的侧枝应及时剪断，或在靠近基部的树干上留一条营养枝，一个月后可进行第二次结实，此时，露地茄子生长减弱，产量下降，市场价格出现反弹。10月底前，温室将关闭进行越冬管理。
修剪更新配套技术
1、激素应用
生长素、细胞分裂素、细胞复活素和朱庄素的用量取决于成分的用途和含量。
2、修剪后应及时施用有机肥，并配合松垄浇水。
茄子病虫害防治
1、褐色条纹
75%抗正品可湿性粉剂600次，80%含生可湿性粉剂800次。
2、棉花枯萎病
结果表明：64%磺胺甲喋呤可湿性粉剂400倍，50%安科锰锌可湿性粉剂800倍。
3、灰色模具
50%氯苯那嗪可湿性粉剂1500倍，50%乙胺嘧啶可湿性粉剂1000倍。
4、病毒性疾病。抗毒王500倍液。上述公式每7-10天轮流使用。
5、蚜虫
爱福鼎乳油1000倍。
6、红蜘蛛
20%单甲脒1000倍溶液。
7、蓟马
20%蓟马乳油1000倍，40%乐本乳油1000倍，1.8%艾佛林乳油1000倍。
8、菜青虫
2.5%功夫拟除虫菊酯1500倍液+1.8%爱福鼎乳剂1000倍液。
苗木诊断
1、苗期
苗期施氮充足，夜间气温稍低的条件下，苗期叶片展开后很快形成花青素，叶片颜色较暗；在氮肥少、夜间光照不足的条件下，叶片颜色变浅。在低湿度和过量施氮条件下，根系吸收硼的障碍可能导致叶片顶端弯曲。植株顶部叶片萎缩，叶背茶色有光泽，这是茶黄螨为害所致。蓟马引起幼苗生长缓慢，叶片粗糙，坏死点小。蚜虫的危害是顶端叶片的卷曲。红蜘蛛的危害是先看到叶子前面有黄白色的斑点，然后变红变干。
2、结果期
生长旺盛的植物有大花和深色，弱花和浅色。叶尖生长点顶端平直，需浇水。如果开花节上只有1-2片叶子，就会因营养不良、土壤温度低、肥水不足、落果或病虫害等原因造成。营养生长与生殖生长协调性较好的植株节间长约5cm，高于该指数，属于旺盛生长，低于该指数的是弱苗。通过适时调整光、温、水、肥、气，促进弱或控制由盛转强。
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