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原因
病原菌以菌丝体形式在保藏生姜、田间腐烂病株或病残体上越冬，成为下一个种植季节的主要侵染源。细菌的传播取决于雨水飞溅或灌溉水产生的孢子。由于细菌的土壤习性，它一般不会被风传播。它可以直接从根茎侵入。种植密度高、土壤粘度大、施肥不足、地势低洼或雨后渍水是造成该病的主要原因。
受害症状
病原菌通常先侵染靠近地面的基部茎，然后变绿如水渍。再到地下茎发育，一般会使地下茎芽变褐，地上部分枯黄，茎基腐烂，最后倒在地上。种姜会出现入侵湿润的状态，然后表面会长出一大片白色的霉菌层，并迅速膨胀。
预防方法
1、浸姜
种植前，选择无病害或贮藏期间无病害的生姜，在药剂中浸泡10至20分钟，然后种植。用50%多菌灵可湿性粉剂200g，将100kg水浸泡在100kg生姜中，再阴干后种植。
2、选址与施肥
选择较深但相对干燥、阳光充足、透气且肥沃的沙壤土种植。肥料必须足够，以避免植物生长和疾病由于缺乏肥料。然后施用农家肥，确保施用前农家肥完全分解，避免细菌的危害。
3、喷灌根系
在发病初期，应使用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂。约3公斤的土壤应混合和蔓延的基础上的茎，以改善疾病。应连续喷洒两次，间隔3至5天。病情严重时，用46.1%氢氧化铜WG 500～1000倍液或75%百菌清WP 1000倍液，每株100～150ml，每10d一次，连续2～3次。
根腐病是姜瘟病发生后最严重的病害。一般来说，预防为主可以减少疾病发生的可能性。如果发生在早期，预防是最好的时期。一旦病情严重，根系灌溉将损失巨大。
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