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种植时间
很多苦瓜的播种时间一般在3月份,有的会先在温室或大棚育苗,然后移栽,所以2月份可以提前播种。北方3月下旬至4月上旬温室播种,5月可播种;在长江流域,种子一般在3月中旬播种,4月中旬播种,夏季4~5月播种,秋季7~8月播种。如果条件允许,可以在冬天种植。
温度控制
夏季气温较高,因此苦瓜的主要管理是温度控制。苦瓜喜欢温度和光线。在苦瓜坐果期,苦瓜对温度变化更为敏感。白天气温应控制在28度左右,不宜过高。晚上的温度应该保持在20度左右。低于20度,苦瓜花芽分化受阻,花果率下降,生长不均。夏季在保证气温的同时,要有适当的通风,保证苦瓜的正常生长。
浇水管理
苦瓜夏季生长较快,养分消耗较多,随着中后期气温的升高,叶面积越来越大,蒸腾作用很强,为了满足植物生长发育对肥料和水分的需要,必须加强肥水管理,种植苦瓜时要浇灌足够的水。抛秧期间,应控制水分10-15天,防止营养生长过快。为了促进果实的生长发育,应及时浇水。需要注意的是,要掌握水果无花浇水、经常少量浇水的原则。一边浇灌大量水分,花期不干时不浇水,坐果时浇灌少量水分,防止大量淹水造成土壤硬化、透气性差,影响根系吸收能力。
现场管理
田间管理也是影响苦瓜产量的一个重要方面。苦瓜生长发育时,对肥料的需求量很大。我们必须提供足够的肥料使它长得更好。当幼苗种植一周,植株长到20厘米左右时,就可以第一次施肥了。当雌花开放,果实收获时,肥料也可以施一次。此外,还要注意引种藤蔓和布置枝叶,使其长势更好。
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