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种子采集
五味子的种子应在秋季采收。种子应选择大而均匀的穗。收获的果穗应放入容器中，然后用手揉捏，使种子与果肉完全分离。然后将种子用清水洗净，去掉果肉和干瘪的籽粒，用清水洗净，取出放在垫子上晾干或阴凉处，注意不要暴露在强光下。当种子含水量为15%左右时，将种子贮存在通风干燥的地方。
种子处理
五味子种子具有胚熟后休眠的特点，属于深休眠类型。在收获时，种子胚芽还没有完全发育，需要保存在低温低湿的田间才能继续发育。因此，种子在沙中贮藏3-4个月，待种子成熟后才能发芽。储沙一般是将种子与2-3倍湿沙混合，放入大小合适的坑中，用10-15厘米的细砂覆盖，再用稻草或草帘覆盖进行低温处理。
播种方法
五味子可在春季或秋季播种。发芽种子主要用于春季，而新鲜水果的脱粒种子可在秋季直接播种。为便于管理，宜采用钻播。先在畦面开2厘米深的沟，每沟间隔10厘米，然后按5厘米的株距将种子播种到沟里，播种量每亩5公斤左右。当然，也可以播种。一般每亩播种20-25公斤。播种后，土壤覆盖2-3厘米的土壤。嫩枝压榨后浇水。之后，秸秆覆盖一次，保持热量和水分，加快出苗速度。
苗木管理
当大部分种子出苗后，及时移去秸秆，搭一个简易的遮阳棚和遮阳网。苗木长到5-6厘米时，分批移去草帘。出苗后，拆除草帘，同时加遮阳网。苗木长出3-4片真叶时，应间伐，株距7-10cm。
以上是五味子苗木管理技术，希望对您有所帮助。
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