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空心菜的种植时间
空心菜一般在春季播种，夏秋采收，在自然条件下5月左右播种是最适宜的时期，播种后的温湿度有利于空心菜的生长，如果是温室栽培，就不需要采收时间，全年都可以播种和种植。
空心菜的种植方法
选择土壤：
在播种空心菜之前，要把土地翻一遍又一遍，清理平地上的杂物，清除妨碍植物生长的石块、草根和其他杂物，如果有作物早期种植的残余物，也应该拔出，然后在软土地上施用足够的基肥，主要是腐熟的肥料。
种子催芽：
空心菜的种子外壳坚硬，种子发芽非常困难和缓慢。需要事先处理，以确保种子的顺利和及时发育。将种子浸泡在摄氏20-30度左右的温水中大约6-7小时。此时，种子已经软化。
播种养护：
准备好经过催芽的种子和肥沃的软土后，就可以开始播种。一般来说，每亩地可以播种2公斤左右。播种时要注意种子在土壤中的均匀分布。播种后，用一层薄土覆盖种子，定期浇水，等种子生根发芽后再进行追肥。
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