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金菠萝的食用禁忌
金菠萝可以增强人体自身的抗病性，但其含有丰富的酸性成分，对人体胃肠粘膜有一定的腐蚀作用。恶心、吐酸或胃肠道粘膜受损者禁止食用菠萝，否则会加重病情。
金菠萝的营养价值
金菠萝含有丰富的活性酶和大量天然酵素，这些物质进入人体可以加快分解脂肪和蛋白质的，能促进各种消化液的分泌唾液和胃液等，会使人有一种食欲增加的感觉。
金菠萝不仅富含蛋白酶，还富含果酸和一些纤维素，能促进消化液的分泌，加速肠胃蠕动，可以改善人体的消化功能，对消化不良、食少腹胀、便秘等疾病有预防作用。
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