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芡实
植物名称：芡实，拉丁学名：euryale ferox salisb. ex dc。一年生水生草本。
栽培技术种子繁殖；直播或育苗移栽。春、秋均可播种。秋播以采集当种子撒入。春播选颗粒饱满的干种子。播前用粘性泥土将拌有新高脂膜的3-4粒种子包成一团，驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。移苗于播后30-40天幼苗长2-3片小叶时移栽，带种子起苗，洗去根部的泥土，将苗排放在木盆中，防止日晒，按40-60cm见方，逐株插入苗池中，灌水10-50cm。定植前7-10d水位逐渐加深至30-40cm。5月上旬芡实有4-5片绿叶，直径达25cm以上时可起苗定根。
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