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胡瓜不是西葫芦。胡瓜是黄瓜的旧称,传说中后找王朝的建立者是羯族人,因忌讳胡的称呼,所以改胡瓜为黄瓜。而西葫芦的另一个名字是白瓜,也叫小瓜、菜瓜。二者都是常见的蔬菜,而且分布都很广泛,也都有较高的营养价值。
西葫芦不爬藤,胡瓜是长在藤上的。外形差别也很大。西葫芦原产北美洲南部,它是19世纪中叶从欧洲传入中国的。它分布在世界各地,尤其是欧洲和美国。全中国都有栽培。
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