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稻谷处理后得到的是大米还是小米
大米和小米都是我们生活中常吃的粮食,它们往往是我们种植的农作物经过处理后得到的食物。那么对于稻谷来说,经过处理后得到的是大米还是小米呢?
其实稻谷经过处理后得到的是大米,将稻谷经过清理,碾磨等工序就可以制作成我们常吃的大米了。而小米其实是谷子去壳后得到的产物,因为它的颗粒较小,直径只有1.5毫米左右,所以被称为小米。
大米和小米有着明显的区别,大米是白色的,小米是黄色的。大米和小米都可以洗干净后直接煮饭或是煮粥食用。
小编点评:
春种秋收是我国较为传统的农耕生活,大米和小米都是我们生活中常见的主食,但很多人都不知道大米和小米是哪种农作物种植出来的。其实水稻收获后经过处理会得到稻谷,稻谷再经过碾磨得到的就是我们常吃的大米,而谷子收获后经过处理就是我们常吃的小米。
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