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缺钙裂果
葡萄缺钙果裂一般从生长点(即花的位置)开始。钙肥是葡萄的主要肥料，其用量大于磷肥。而植株中的钙肥主要依靠叶片水分蒸腾产生的拉力(类似于烧火的烟囱)，因此根、叶同时施用钙肥，可有效防止果实开裂。我们还应该注意氮肥的种类。氮肥中铵态氮过多，会增加缺钙果裂的发生。同时要注意水果袋的类型，复合袋很容易开裂。
缺硼裂果
一般情况下，缺硼的葡萄从肩上开始开裂，而维多利亚等绿色葡萄品种则很容易出现。硼对葡萄的生命非常重要，但我们通常在花期使用硼。事实上，硼可以有效地增加果皮的韧性，防止果皮开裂，还可以将糖分转移到果粒中，增加糖分含量，降低酸度。但是，需要注意的是，硼的浓度不能少也不能多。更多的硼会造成硼损伤。因此，为了保持水果健康，可向健康水果喷洒速溶硼，使水果健康膨胀，减少裂果。
生理性裂果
葡萄这种裂果主要原因是“久旱逢甘霖，雨后必裂果。”这是由于雨水或大量施肥水后果肉吸水过多而膨胀，果皮生长缓慢而开裂的现象。果裂的症状一般不规则，多为纵向裂纹。同时，叶片的缺乏也会导致这种生理上的果实开裂。葡萄树上的水分主要通过叶子来散发水分。有些采得太重，导致叶子少，水分多，果肉快，果皮慢，从而使果粒膨胀。
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