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冰草，(Agropyron cristatum)别名野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草。冰草为禾本科多年生旱生禾草，是温带干旱地区最重要的牧草之一。能生长在干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。由于品质好，营养丰富，适口性好，各种家畜均喜食;又因返青早，能较早地为放牧家畜提供青饲料。它特别具备抗旱、耐寒、耐牧以及产子较多等特性，在放牧地补播和建立旱地人工草地中具有重要的作用。由于冰草的根为须状，密生，聚沙套和入土较深特性，因此，它还是一种良好的水土保持植物和固沙植物。
生长习性
适应半潮湿到干旱的气候，生长在干旱草原或荒漠草原。天然生冰草很少形成单纯的植被，常与其他禾本科草、苔草、非禾本科植物以及灌木混生。生于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。
冰草栽培技术
种植选地
1.温度及水分要求 冰草是草原区旱生植物，具有很强的抗旱性和抗寒性，适宜在干燥寒冷地区生长，但不耐涝。
2.土壤要求 喜生于草原区的栗钙土壤上，有时在黏土上也能生长，但不耐盐碱;在酸性土或沼泽地、潮湿的土壤上极少见。冰草往往是草原植物群落的主要伴生种。在平地、丘陵和山坡排水较良好及干燥的地区也经常见到。
3.生长特性 冰草分蘖能力很强，播种当年分蘖可达25-55个，并很快形成丛状。种子自然落地，可以自生。冰草返青早，在我国北方4月中旬开始返青，5月末抽穗，6月中下旬开花，7月中下旬种子成熟，9月下旬至10月上旬植株枯黄。生育期为110-120天。
种植要点
1.整地： 需精细整地，彻底除草。
2.播种：
(1)播种期：春夏季均可播种，以4-5月份为宜。
(2)播种量：每公顷15-22.5千克。
(3)播种方法：条播或撒播。
(4)播种深度：因种子细小，播种宜浅，覆土2-3厘米。
田间管理
由于幼苗期生长缓慢，因此要及时中耕除草。种子成熟后易脱落，应及时采收，在蜡熟末期收获，一般每667平方米产种子25-50千克。栽培草以开花期的产量最高，应及时收割。
冰草，作为一种高品质的种植苗，科学的种植方法能提高它们的产量，提高种植物的产量，播种期间的除草及管理也很重要，科学的育苗方式也可以使植株发育得更加完善，口感及原本的完善特性也能够得到较好的发展，从各个角度来说，科学大棚种植下的冰草的确比传统方式种植的冰草更加得到广大牧民朋友的亲睐，选择科学的种植方式，提高生产指标，大批量生产指日可待。
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