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李子有哪些功效及食用禁忌
功效及作用：相信大家都吃过李子，李子的口感较酸，食用后会刺激肠胃分泌出一些消化酶，帮助胃部的食物进行消化。所以，当我们胃胀不舒服或是吃撑的时候，就可以吃一些李子，起到促进消化的作用。
当我们的喉咙不舒服，经常咳嗽的时候，可以尝试适量食用一些李子。它可以起到止咳化痰等作用，对于缓解喉咙瘙痒也有一定的帮助。李子中还含有丰富的维生素B12，它进入人体后可以促进血红蛋白合成，对于预防贫血也有一定的帮助。
禁忌：李子的口感较酸，含有多种果酸物质，如果食用过多容易导致胃痛、胃酸等症状出现。患有肠胃病的人建议不要多吃李子，另外，李子一定要吃熟透的，生的李子是不能吃的。
李子的食用方法有哪些
成熟的李子可以直接生吃或是切块后制作成果脯，李子还可以和糖一起制作成李子糖水。除了这几种吃法外，李子还可以用来制作菜肴，像是李子果香鸡、制作果酱、制作棒冰等都是可以的。
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