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山竹有哪些功效及食用禁忌
山竹是一种生产在热带的水果，含有丰富的营养物质，而且它虽然生长在热带，但是却属于凉性水果。所以，适量食用山竹可以起到清热降火的作用，如果上火了，可以尝试吃山竹，很快就会降火了。
而且，山竹尤其适合夏季食用，可以起到降火去噪的作用。而且它还可以起到促进肠胃蠕动的作用，对于促进消化，保持肠胃健康有着很好的作用。
山竹适量食用对于免疫系统健康也有很大的好处，但是需要注意的是，山竹属于凉性水果，在食用的时候，不要与其他寒性食物一起食用，以免加重体内寒气，影响肠胃健康。
山竹的食用方法有哪些
山竹属于进口水果，在我国的售价还是较贵的。而且，它长有硬硬的外壳，我们在食用的时候，应该先将它的外皮清洗干净，然后将山竹放在两手之间，用力一挤果壳就会裂开了，里面的果肉直接就可以食用了。
山竹除了可以直接食用外，还可以用来制作果汁、煮糖水或是制作水果沙拉等，口感都非常好，营养价值也很丰富。
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