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玉米是粮食作物还是经济作物
玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。 由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景。
玉米的种植技术
翻耕土壤
在玉米种植技术中，为了让植株根系，能够更好的扎根于泥土，需要翻耕种植的土壤，细致的翻耕，能够让玉米幼苗更快的适应新的环境，要在适宜的天气中翻耕;大概翻耕15厘米左右。
选择品种
在种植玉米前，需要认真考察植株生长的土壤和环境，选取最宜播种的品种，最好选择防涝抗旱、对病虫也具有一定免疫的品种，还可以选择高产量、高稳定性的品种，到收获期才会有一个好的产量。
播种繁殖
玉米一般是采用播种的方式繁殖栽培，品种优良的玉米种子，种植产量较高，而且繁殖能力较强。颗粒饱满，没有损伤的玉米种子最合适，经过清洗浸泡后就可以栽植到土壤中。
灌溉排水
给玉米灌溉水分，可在拔节、抽穗、灌浆三个时期施加。播种前灌底墒水、拔节期灌攻秆水、抽穗前灌攻穗水、灌浆期灌攻粒水。其余生长时间段内，就不用灌水那么多，阴雨天气下做好排水措施即可。
中耕除草在玉米从幼苗出土到拔节、孕穗的过程中，需要各进行1~2次除草工作，开花前后就不要中耕了，很容易伤及根茎。中耕的深度根据湿度决定，水分充足可深一些，水分较少就浅耕。
防虫防病
植株玉米时，需要防虫防病，一般情况下，病虫高发期一般在阴雨连绵的秋季，这个季节空气湿度较大，比较适合细菌的滋生和病虫的侵扰;要及时排出田地中多余的积水，克制使用化学农药，可以尝试生物防治，能减小对土壤和植株的危害。
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