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我们在食用猕猴桃的时候，可以直接食用，用水果刀直接把猕猴桃这样切开，然后用勺子直接挖着吃就可以了，或者把猕猴桃切成块状，然后用牙签插着吃；我们还可以把猕猴桃制作成果酱，这样能猕猴桃可以长期保存。
我们在把猕猴桃制作成果酱之后，可以把它的表皮去掉，把果肉放到料理机中，等到猕猴桃成泥状之后，取出腌制两个小时左右，这个时候入锅就可以了，然后把果肉熬制成酱状就性了，但必须是透明颜色的，这个时候我们就可以是降温了。
我们还可以做冰糖猕猴桃，要知道猕猴桃中维生素C含量很多，但味道是酸甜的，加些冰糖可以缓解酸涩，而且适当食用猕猴桃，可以降低胆固醇，也可以治疗糖尿病，改善视力的作用也很好。
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