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哪些人不适合食用山药豆
腹泻：山药豆性质温和，但含有大量的油脂成分不容易消化，如果食用过多就会导致消化不良，而且它还有润肠的作用，所以如果本身就容易腹泻的人，是不适合食用山药豆的，否则会加重腹泻症状。
便秘：山药豆虽然有润肠的作用，但本身就患有便秘问题的人，如果再食用山药豆，反而会增加肠道的干燥性，从而加重便秘情况。
糖尿病：山药豆中含有碳水化合物，而且淀粉含量很高，所以对于糖尿病患者来说，建议少吃山药豆，以免导致血糖升高，身体出现不适。
山药豆的食用禁忌
山药豆虽然营养丰富，但食用要注意适量，一般来说一天吃200克左右就可以了。食用过多容易增加肠胃负担，不容易消化。
易过敏人群在食用山药豆后容易出现过敏症状，因为它含有丰富的粘液蛋白，植物碱，皂角素等成分。所以如果食用后出现不适症状就应该立即停止。
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