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板栗不能和哪些东西同食
豆腐：豆腐中含有钙、镁等物质，而板栗中含有草酸，两者如果一起吃容易产生不易消化的沉淀物质，还会影响身体对钙和镁等营养物质的吸收，对身体健康不利。而且按照这个原理来说，豆腐不仅不能和板栗一起吃，像是竹笋、茭白等食物也不能同食。
羊肉：要知道板栗是不能和羊肉一起吃的，我们都知道羊肉属于滋补性的食物，板栗也是热性食物，所以两者一起吃容易导致上火，而且还不容易消化，同食对身体健康不利。
杏仁：板栗也不建议和杏仁一起吃，两者一起吃容易导致胃痛等不良症状。杏仁中含有大量的油脂，食用过多容易导致腹泻等症状，如果本身就有胃病的人群，就更不能将两者一起食用了，容易导致胃病复发。
板栗的食用禁忌
我们日常生活中经常吃的板栗，多是糖炒板栗，但是一些商家在炒制过程中会加入一些工业石蜡，这种物质对身体健康会有一定的影响，所以购买糖炒板栗的时候，应该注意购买有正规许可证的，这样更安全一些。
板栗中含有丰富的营养物质，尤其是油脂的含量非常高。所以，吃板栗要注意适量，每次吃7-10个左右就可以了。每天食用不要超过10个，以免对健康不利。
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