荷花（学名：Nelumbo nucifera Gaertn.；英文名称：Lotus flower）：属毛茛目、莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花... 荷花
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荷花种子怎么开口？
一、找到破口处
要将荷花的种子破开口，就要先找到需要破口的一端。它的种子两端其实都是突出的状态，有一端的突出位置是有凹陷的，而这个凹陷口有一个针眼似的小孔，我们就这个位置将它破开即可。它的种子是很硬的，一定要用人工将其破开。
二、破口方法
1、钳开：最简单直接的方法就是用老虎钳，将种子放进钳子中，用力捏，直到有破口松手就可以了。在钳的时候要用巧劲，不然就会将整个种子捏碎。
2、剪开：使用锋利的剪刀，给它剪出一个小口也行。但是，用剪刀剪要小心，不要伤害到种子里面的胚芽，要剪少一点，不然就会影响发芽。
3、磨开：拿起种子在粗糙的表面使劲磨，比如水泥地、砂纸上，用力来回磨，发现有小口的时候就可以了。同样，不要磨的幅度不要太大。
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