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莴笋品种有哪些?莴笋品种的名称大全
【专家解答】莴笋是日常生活中常见的一种蔬菜,深受消费者的青睐,具有较高的种植价值和市场前景。不过,莴笋并非只有一个品种,若以特征特性划分,可分为尖叶莴笋、挂丝红莴笋、圆叶莴笋、青皮莴笋等品种。那么,莴笋品种具有有哪些呢?现将莴笋品种的名称大全介绍如下。
图:尖叶莴笋
一、尖叶莴笋
特征特性:该品种植株较高大,高1.2-1.8尺,叶片浅绿色,披外形,页面有浅皱纹,稍有白粉,叶背白粉较多。笋长棒状,上部渐细,长约1.5尺。单笋重1.5-2.0斤,笋外皮浅白绿色,肉色略深,笋肉致密、嫩、脆,含水量较少,品质好,可生熟食用,也可腌渍。耐寒性较强,苗期耐热,可做春秋亩产8000斤左右。
图:圆叶莴笋
二、圆叶莴笋
特征特性:植株高40cm左右,开展度25—30cm。叶直立呈长倒卵形,先端钝圆,浅绿色,叶面较皱,茎长25—30cm,横径4.5—5cm,茎部皮色绿白色,肉白色。单株肉质茎重250—300克,品质良好,肉质脆嫩,香气较浓,生长期180天,以春季栽培为主。
图:挂丝红莴笋
三、挂丝红莴笋
特征特性:为四川省传统地方品种。长势较强,株高53厘米,开展度53厘米,叶簇较紧凑。叶片呈倒卵形,叶面微皱,有光泽,叶缘波状浅齿,心叶边缘微红,叶柄着生处有紫红色斑块。茎呈长圆锥形,长30厘米,宽5厘米。茎肉绿色,品质好,单茎重600—700克,重者达1公斤。早中熟,播种后100—105天开始收。耐肥、抗病、适应性强。产量高,亩产2000—2500公斤。
图:青皮莴笋
四、青皮莴笋
特征特性:最新育成,早熟,耐热,长圆叶,不易糠心,耐抽苔性一般。叶长23-30厘米,倒卵圆形,叶色青绿,肉质茎皮薄,皮浅嫩绿白色,味清香,品质好。
图:二白皮莴笋
五、二白皮莴笋
特征特性:提纯种,叶圆形,绿色,皮绿白色,单茎重600g,品质优良,定植至收获11—120天,产量2000—2500kg/667平方米。
图:福建飞桥紫叶香莴笋
六、福建飞桥紫叶香莴笋
特征特性:多产于山东临沂、广西区贺州地区,叶片呈淡紫色,具有味道香,肉质翠绿,口感好等特点。
图:永安莴笋
七、永安莴笋
特征特性:受特定的地理气候等生长条件影响,永安莴苣具有肉质色泽翠绿、脆嫩、汁多、纤维少,茎粗、皮薄、不空心、可食用率高,香气味浓郁,亚硝酸盐含量低的特点,独特风味、品质优良。
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