佛手（学名：Citrus medica 'Fingered'）：果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。常绿灌木或小乔木... 佛手
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佛手瓜过冬后老藤如何处理，如何留种种植？
佛手瓜在进入冬季后，在植株上保留一段老藤，将其余的枝蔓剪掉，覆盖上稻草和薄膜促进越冬。等到来年春季气温回升后，将覆盖物截掉，就能看到老藤上发芽了，促使接触阳光，合理给予水肥，使佛手瓜生长发育。在佛手瓜过冬时，除了要处理老藤之外，还需要选择头茬的老瓜留种。
一、佛手瓜过冬后老藤如何处理
佛手瓜在进入冬季后，可以将多余的枝蔓剪掉，保留一段老藤，覆盖上稻草后再盖上薄膜来越冬，帮助顺利越冬。等到春季气温回升后，可以将覆盖物截掉，就能看到老藤上发芽了，促使接触阳光，合理给予水肥，能促进后期生长发育。
二、佛手瓜如何留种种植
1、留种：佛手瓜可选择头茬的老瓜留种，要求留的瓜充分成熟，饱满均匀，没有破损，不能选择嫩瓜留种，要等佛手瓜老了后再留种。等佛手瓜外表颜色逐渐从绿色变成白绿色，瓜表面的纵沟越来越浅，果肉变硬掐不动，里面的肉质变老，粗纤维增多，种子颜色变深时，就可以将果实留种了。将选好的种瓜装入塑料袋中，也可以放在湿润沙土中，之后放入8-10℃的环境中储藏。
2、种植：等到春季1月下旬至2月中旬左右，气温逐渐回升，此时可以种植了。将种瓜取出来，提前催芽处理，放在15-20℃的环境中，一段时间后，小芽会长出来。准备好土壤，将种瓜种植下去，覆土育苗，之后在4月中下旬至5月上旬定植栽培。
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