马蹄莲，（学名：Zantedeschia aethiopica (L.) Spreng.），是单子叶植物纲、天南星科、马蹄莲属多年生粗壮草本。具块茎，并容易分蘖形成丛生植物。叶基生... 马蹄莲
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马蹄叶图片 功效及怎么吃？
中草药在我们国家具有非常悠久的历史了，并且中草药对我们生活的影响也是非常大的。但是中草药最大的特点就是在我们生活中取材非常方便，其中马蹄叶就是最为常见的一种中草药。马蹄叶它的功效也是非常多的，并且在我们生活中也被大家种植。其中在四川、贵州、云南、湖北、甘肃、新疆以及东北等地是种植马蹄叶最常见地区。
什么是马蹄叶
马蹄草，多年生草本，高40～60厘米。根茎粗壮，匍匐。茎紫色，中空，常分枝。基生叶卵圆形或心形，直径5～12厘米，边缘具粗锯齿，基部深心脏形，两面无毛;叶柄长6～15厘米，紫绿色;茎生叶与基生叶同形，具托叶，下部的叶具柄，上部叶无柄。单歧聚伞花序生于茎或分枝顶端，花黄色，直径1.6～3.2厘米;萼片5，花瓣状，卵状椭圆形，长约1～1.8厘米;无花瓣;雄蕊多数，花药黄色;心皮数枚离生。蓇葖果长椭圆形，长约1厘米，先端成钩状，绿色。种子多数，肾状长椭圆形，表面有纵纹，褐色有光泽。花期4～5月。果期6～7月。
马蹄叶医药用途
【性味】《四川中药志》："性微温，味辛，无毒。"
【功用主治】《四川中药志》："除风散寒。治头目昏眩及周身疼痛。"
【用法与用量】内服：煎汤，4～6钱;或泡酒。
马蹄叶怎么吃?
马蹄叶学名北橐吾，多年草本植物株，分布于我国东北地区，又名马蹄紫菀、熊蔬、肾叶橐吾等。
马蹄叶是吉林延边地区最受青睐的野山菜之一，特别是朝鲜族朋友，用其包饭、凉拌或蘸佐料生食，是韩国料理不可或缺的特殊蔬菜之一，具有独特的风味。
马蹄叶还具有特殊的药用价值和食用价值，具有镇咳、祛痰、镇痛之功效，能促进血液循环，对感冒咳嗽、百日咳、哮喘、腰腿疼、关节炎等病疗效明显，特别是其抗癌特效，越来越受到人们的重视和偏爱。
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