罗勒,是唇形目、唇形科、罗勒属植物,为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、... 罗勒
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罗勒籽怎么吃?
制作成罗勒籽饮料
事实上罗勒籽是可以直接冲水泡饮,我们可以用温水冲泡罗勒籽,注意水温不要超过六十度,否则会破坏罗勒籽的营养成分,我们还可以直接用冷水冲泡。一般我们最好在饭前一个小时到半个小时之间饮用罗勒籽水,对健康比较好。如果觉得用白开水冲泡罗勒籽没有味道,我们还可以用橙汁等其他饮料与罗勒籽一起冲泡,这样味道会更加好。
制作成罗勒籽甜品
我们还可以再稍微多费一些心思,将罗勒籽制作成广式糖水。我们首先要准备好银耳、枸杞、冰糖等辅料,罗勒籽当然也必不可少。将罗勒籽用水泡开,然后把银耳和冰糖加水煮开,之后继续加上枸杞,一段时间之后就要加入罗勒籽了,继续煮开一会儿就可以将其盛出食用啦。这种甜品的做法十分简单,在家中十分轻松就能做出来,而且味道也是十分的可口,这样既满足了我们的口腹之欲,又能很好地吸收罗勒籽的有益成分,可以说是一举两得。
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