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鲈鱼属于海水鱼吗
上面已经介绍过,从鲈鱼的生活环境来看,有些鲈鱼生活在淡水之中,比如江河、湖泊等淡水水域之中。人工饲养的许多鲈鱼都生活在淡水之中,这类鲈鱼不属于海水鱼。不过,有一些品种则生活在海水之中,属于海水鱼。这类海鲈鱼又被叫做“日本真鲈”,在中国和日本的近岸地区都有分布,它们一般生活在比较浅的地方。跟淡水鲈鱼相比,这类海鲈鱼的营养价值更高,而且味道也更好。
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