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蟹黄和蟹膏的区别
蟹黄和蟹膏的区别很大，首先它们的成分不同，蟹黄是蟹的卵巢以及腺体，同时带有少量的蟹卵，而蟹膏是蟹的精囊，所以二者的来源也是不一样的。蟹黄主要来自母蟹，蟹膏则来自公蟹。其次它们的口感也有差别，前者吃起来有一种颗粒感，后者则比较细腻。
蟹黄和蟹膏的区别是什么？
蟹黄和蟹膏是雌雄螃蟹的不同部位，其中蟹黄来自于雌蟹，是它的卵巢和腺体，同时含有少量的蟹卵。蟹膏来自于雄蟹，是它的精囊和里面的精液。它们的口味不同，营养成分也有一定的差异，前者吃起来有颗粒感，而后者则比较细腻。通常在秋季，螃蟹发育成熟后，蟹黄和蟹膏才最丰富。以上就是为大家精心收集整理的答案，关于蟹黄和蟹膏的区别这个话题你还想知道什么，可以进行搜索或留言，我们会不断完善更新相关内容。
