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梭鱼和鲻鱼有什么区别
1、科属区别:梭鱼和鲻鱼是不同的鱼,因而所属的类别也是不同的。首先看它们所属的目,梭鱼是鲈形目的,鲻鱼却是鲻形目的。再者,二者所属的科和属也都是不同的,可见二者差异还是比较大的。
2、外观区别:梭鱼和鲻鱼虽然看起来比较像,但若仔细观察则会发现很多不同之处。它们的眼睛颜色不同,梭鱼的眼睛中有一块红色的部分,鲻鱼的没有。它们的头部形状也不同,梭鱼的头很尖,鲻鱼的则比较扁平。
3、肉质区别:梭鱼和鲻鱼都能作为食材,不过二者的肉质尝起来有差异。梭鱼的肉质更鲜美、肥嫩一些,因此相对来说也比鲻鱼受欢迎一些。
4、分布地域区别:梭鱼和鲻鱼在我国都有,不过二者具体生活的海域是不同的。由于梭鱼主要生活在北太平洋地区,因而它们在我国的主要分布海域就是北部的渤海和黄海。而鲻鱼在我国南方海域中的分布数量更多,尤其是在东海和南海海域之中。
5、别称区别:梭鱼和鲻鱼有不同的别称。梭鱼还被称作“犬鱼”、“尖头西”等,鲻鱼还被称为“白眼鱼”、“乌头鱼”、“脂鱼”、“丁鱼”等。
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