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鲎鱼毒在哪里
首先，鲎鱼的肉中是有毒的。它们的肉中含有一种比较特殊的大分子物质，这种物质就具有致敏性。若是食用它们，那么人类就可能因此产生过敏的反应。尤其是对于比较容易过敏的人来说，吃鲎鱼就会有更大的风险。具体来看，症状包括但不限于红肿、瘙痒、斑疹等，严重的话甚至可能直接导致人类休克或者死亡。另外，鲎鱼的肉中还含有很多嘌呤类物质，这种物质还容易导致人类出现痛风的症状。
除了鲎鱼的肉有毒之外，其实它们的血液之中也含有对人类有害的物质，因为鲎鱼的血液中有很多血蓝蛋白，其中的铜离子是组成它们血蓝蛋白的重要元素。而铜离子对于人类来说属于一种重金属，对于人类的害处非常大。
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