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红小豆的功效与作用？
第一，红小豆非常好的补血的作用。中国自古以来讲究“以形补形”，红小豆以其丰富的营养价值、软糯香甜的口感深受大众喜爱。据营养专家介绍，红小豆的补血作用，在豆类品当中数一数二，如果有贫血的朋友，多多食用它对贫血有很大的改善作用，那怎么吃作用最为显著呢？最好的食用方法是水煮，用清水慢煮一到两个小时，配以冰糖饮用。煮熟的红小豆可以用勺子碾碎，拌上红糖，用于蒸红豆包子也是非常可口的美食。
第二，红小豆有健脾益胃的功效。红小豆的健脾作用，是大家都认可的。中医中讲，脾是运化体内水汽的，如果脾胃虚，水分运化差，可能会导致身体浮肿。腿肿、眼袋大、身体无故肥胖均有可能是脾胃两虚造成的，而红小豆就有这一强烈功效，常食用红小豆有消肿利尿的作用。那么怎么合理食用，功效最显著呢？红小豆，搭配薏米，提前浸泡一夜，并用砂锅慢慢熬煮。薏米煮熟是需要耗费大量时间的，这点需要一些耐心，也可以选用薏米仁，作用相同。常食用红小豆，对身体是有很大好处的。
红小豆的功效与作用？
首先我们都知道红小豆属于豆类，和其他的豆类一样它也有丰富的蛋白质，所以能够补充人的蛋白质，同时也能够给人提供一定的能量。而且大家在日常生活中多吃红小豆也是有一定的益处的，它能够为我们提供一定的能量，它还具有脂肪和糖类等，这些营养元素也都是人类基本必需的，所以人在生病的时候也可以吃以红小豆熬的粥。其次，红小豆也能够治疗人的便秘。根据科学研究表明，红小豆中含有丰富的纤维元素，大家都知道纤维有助于人的消化，而且还能够有助于降低人的血糖和血压，这对人都非常有好处的，而且减肥的人也可以多吃红小豆，有助于减肥。
还有因为红小豆中含有丰富的营养元素，所以它能够强身健体。人吃了红小豆之后，能够提高自己的免疫力，进而预防各种疾病。此外，红小豆还能够消除人的水肿。很多人都爱喝红小豆的汤，因为红小豆的汤中含有丰富的营养元素，而且红小豆还有丰富的维生素，蛋白质，纤维等，这些都有助于消除人的水肿，而且还能够滋养人的皮肤。而且对于有肠胃疾病的人来说，多喝红小豆粥是有助于养胃的。
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