只要烹制方法得当野生黄花菜是可以吃的，野生黄花菜中含有秋水仙碱，这种物质在经过肠胃时会氧化形成有毒的二秋水仙碱。每次食用前最好将黄花菜放在热水中煮一下，高温下黄花菜中的秋水仙碱会消失，之后食用便不会产生有毒物质了。
野生黄花菜可以吃
大...
2023-01-09 10:16
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金针花和黄花菜是一样的，金针花和金针菜都是黄花菜。金针花多在夏季盛开，花蕾可以食用，含有大量胡萝卜素、蛋白质和多种微量元素等营养成分，食用对人体健康有益，不过植株含有秋水仙碱成分，食用前需要清除掉，否则食用后会使人中毒，伤及肠胃等器官。
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2023-01-09 10:16
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黄花菜可选择在每年春季4月底至5月初，秋季9月下旬至10月上旬进行种植。种植黄花菜时，可将腐叶土、园土、河沙土混合制作成栽培的基质。之后可将颗粒饱满的种子均匀播撒到土壤中，覆盖一层薄土，再浇水保湿，后期养护时，需每隔20天施加一次稀薄的液肥...
2023-01-09 10:16
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一、功效
1、食用：黄花菜可以食用，本身富含多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。无论是炒菜还是熬汤，都有很不错的味道。需要注意的是，刚摘下来的新鲜黄花菜是不能吃的。它本身含有秋水仙碱，进入体内会变成毒性很强...
2022-12-20 09:18
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炒肉片
准备好泡发好的木耳，新鲜的黄花菜，猪肉。猪肉切片加入少许的盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉抓均后放置稍稍腌一会儿。黄花菜掐掉尾巴，木耳和大葱都要切丝。黄花菜和木耳用沸水焯一下捞出备用。热锅倒油将腌制好的肉片倒入翻炒，炒制金黄色盛出备用。...
2022-12-19 10:04
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黄花菜的功效与作用
1. 黄花菜能滋养皮肤哦，让皮肤变得更加滋润，更有弹性。能够让皮肤上的色斑，皱纹等淡化消退，从而变得柔韧丝滑，饱满细嫩，更加年轻漂亮。而且黄花菜还可以抑制病毒传播，消炎解毒的功效哦。
2. 黄花菜如...
2022-12-18 10:58
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黄花菜的花语
黄花菜的花语是隐藏的爱，解愁以及忘忧。在中国黄花菜和现在康乃馨的寓意一样，都是母亲花。
黄花菜的植物文化
上文已经提到过，它又名忘忧草，在《诗经》中有一篇中的故事是，有一位女子成婚后，丈夫因战远征，妇人在家中种植萱草，来忘忧...
2022-12-18 10:58
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我们在吃干黄花菜的时候，不能过多食用。新鲜的黄花菜里面含有秋水仙碱，这种物质虽然自身没有毒性，但我们在吃完之后，会在体内氧化成二秋水仙碱，这类物质的毒性就比较大了，适当食用是没有什么问题的。在吃吃干黄花菜之前，我们必须用水浸泡一段时间，干黄...
2022-12-14 11:02
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黄花菜的功效与作用安神助眠黄花菜能够起到安神助眠的作用，它还有一个名字叫做忘忧草，对治疗失眠等症状有着很好的效果，所以我们如果经常失眠，可以吃一些黄花菜来缓解一下。降血压黄花菜能很好的降低血液中胆固醇的含量，胆固醇含量降低，血压也就随着降低...
2022-12-12 09:58
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一、养护方法
1、温度：栽种的时候，气温要保证在五度以上，这样它才会破土长苗，适宜枝叶发育的温度在十五度到二十度之间，它开花的温度需要维持在二十度到二十五度。
2、浇水：它耐贫瘠耐旱，一周浇一次水就可以了，温度过高的时候，可以给周围喷洒一...
2022-12-12 08:38
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