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如何挑选绿豆芽,绿豆芽发苦发红有毒吗?
一、挑选方法 1、颜色:绿豆芽的颜色可以说是非常白的,但如果不是优质豆芽,它的颜色就是灰白色,并且没有光泽。 2、芽根:好的豆芽其根须都是十分完好的,不会有烂根的现象。有些豆芽会用化肥泡,这样的豆芽可能会没有根、或者是烧根。 3、味道:新鲜且优质绿豆芽是清新的豆香味,而添加了化学药剂的,闻起来则是... -
绿豆芽和黄豆芽哪个贵,怎么区别?
一、哪个更贵 相比之下,绿豆芽的价格要比黄豆芽低一些。不过价格差距并不大,每斤也就差0.2-0.5元左右。不过,黄豆的价格则要比绿豆的低一倍左右,黄豆每斤大约2-3元,而绿豆每斤却要4-5元。 二、为什么有差价 虽然黄豆的价格比较低,不过它的豆芽含水量也比较很低,所以每斤黄豆发出来的豆芽就比较轻。...