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苦荞茶是可以天天喝的，它在我们的生活中，是很常见的饮品，长期饮用苦荞茶对身体有很大的好处，但我们要控制好饮用量，一次不能饮用过多，长期饮用苦荞茶可以降血糖，同时还能降血压，健胃消食的效果也不错，适当饮用也可以让排泄更好，起到排毒作用。
苦荞茶还有增强免疫力的作用，苦荞里面含有很多微量元素、脂肪、叶绿素等，这些物质能够让人的免疫力提高，还可以起到延缓衰老的作用，也会让人体抗氧化的能力提高，体质虚弱的人群可以适当饮用一些。
苦荞茶还有保护肝脏的作用，苦荞茶里面含有黄酮类物质，这种物质对预防肝硬化、慢性肝炎等都有很好的作用，而且治疗效果也不错，同时苦荞茶还可以帮助我们减肥，促进身体整张发育。
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