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百香果是可以直接吃的,这种吃法也比较简单方便,我们直接把百香果切开就可以了,然后用勺子把百香果的果肉挖出来,直接食用,可以不用吐百香果的籽,它的籽里面也有丰富的蛋白质和脂肪,营养价值是比较高的。
百香果也可以榨汁喝,在汁里面放入蜂蜜进行调食,百香果的香气虽然比较浓郁,但它的味道是比较酸涩的,所以在里面加入蜂蜜会更加好吃,味道会很好,即使不榨汁百香果的果肉也可以和蜂蜜一起食用,这样它会变得酸甜可口。
我们还可以把百香果做成饼干,这样也是比较好吃的,但在制作饼干的时候,需要放入适量的黄油。糖粉等,里面也要放入面粉;我们把百香果做成果酱也是可以的,这样的味道会更好,同时还可以把百香果的保质期延长。
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