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番石榴大部分人都可以食用，但如果患有糖尿病、肥胖症的患者都可以吃番石榴，但吃番石榴的时候，不要与海蟹一起食用，虽然味道会很好，但非常容易刺激肠胃，让肠胃的负担加重，同时番石榴也不要和土豆一起吃，容易有中毒的情况出现，同时还会对生命健康产生影响。
番石榴也不要和西红柿一起食用，容易让番石榴的营养价值降低，影响人体对营养物质的吸收，番石榴与河蟹也不能一起食用，二者一起吃对肠胃有很大的刺激，同时也不容消化，但番石榴和冰糖一起食用是比较好的，生津止渴作用非常强，而且还会让人体的食欲增加。
如果常年便秘，阴虚火旺的患者，最好不要食用番石榴，番石榴里面的蛋白质含量非常多，如果食用过量番石榴，还容易出现便秘，也容易有上火的症状出现，所以吃番石榴的时候，要注意控制好量，番石榴籽非常多，如果有支气管炎，千万不要过量食用番石榴，否则会有一些疾病出现。
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