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柿子不能和螃蟹一起食用,毕竟二者都是寒性食物,要知道螃蟹里面有蛋白质,而且柿子里面有鞣酸,如果一起食用,就会出现凝结,凝结成的块非常难消化,所以就会一起肠胃病,同时还有可能会出现腹泻的情况,如果非常严重,也会中毒。
柿子和白酒不能一起食用,相信很多人都听说过,柿子有解酒的作用,然而这种说法并没有什么科学依据,喝白酒会刺激肠道分泌,柿子里面的鞣酸和这种物质相遇,也就会形成非常难消化的黏稠物质,时间一长,还有可能会形成结石。
柿子也不要和醋、酸菜、肉类、蛋一起食用,柿子里面含有柿胶,这种物质和醋酸会有反应发生,也会形成不消化的物质,如果柿子和酸菜一起食用,容易发生胃石症,同时在吃完柿子之后,也不要喝很多水,防止胃石发生。
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