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黄精有很强的抗寒能力，在低温的环境中也是可以生长的，但它的生长速度会变慢，是黄精如果冻死了，那么证明环境是非常恶劣的。
在冬季养护黄精，需要适当给它浇水，不要浇过量的水，导致湿度过大，从而出现积水情况，一旦出现积水，可能就会发生冰冻，但同时，也不能让养护黄精的土壤过过于干燥，因为黄精的耐旱性并不是很强，即使在冬季也要保证土壤微湿。
虽然黄精抗寒能力很强，但我们在养护黄精的过程中，也要做好保暖工作，可以在土壤表层裹一层塑料薄膜，其实不给黄精保暖，黄精也可以存活，保暖是为了让黄精更加有活力，让它生长的更加旺盛。
在进入冬季之前，还需要给黄精施肥，这次施肥是为了冬季养护黄精的养分更加充足，正是进入冬季之后，温度会很低，就不要施肥了。
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