下面一起跟小编来看看"猫咪吃的奶酪怎么做 自制给猫吃的无盐奶酪？"的具体详细信息吧！
市售奶酪几乎都含盐或添加剂，给猫吃并不合适。小猫正是需要补钙补营养的时候，吃一些奶酪补钙也是极好的。自己做的话无论是成本、原料还是营养价值，都比市面上卖得奶酪会好一些，何况做这个无盐奶酪一点也不难哦！
【材料及成本】
纽曼福全脂奶500ml；Bridel淡奶油；国产柠檬一只
【做法】
1.准备好材料；
2.鲜奶和淡奶油入锅，搅拌均匀；中小火加温；
3.在烧开前关火（80度左右），加入过滤后的柠檬汁，稍许搅拌一下，静置20分钟让锅内混合液充分反应；
4.纯棉过滤袋用开水烫一下，撑开在容器口；倒入反应完毕的混合液；
5.用力扎紧挤压过滤袋，将乳清和奶酪固体分离；将过滤袋封口，放入尺寸合适的容器中；
6.用重物压1小时左右，使奶酪成形；
7.分离出的乳清请密封冷藏保存；成形后的奶酪密封冷藏过夜。
剩下的乳清能做什么用？
做鱼、炒肉或者做丸子的时候都可以加，可使肉质非常鲜嫩！也可以用来喝，非常保健的！加点蜂蜜，敷脸更美容哦！
自制奶酪的成本非常低：
纽曼福全脂奶500ml 6.5元；Bridel淡奶油90ml 3.2元；国产柠檬一只2元；
成品（奶酪135克+乳清400ml）总价不超过12块VS市售含盐奶酪（卡夫250g）28元左右
当然是自制奶酪性价比更高啦！
热量
热量约320kcal/100g ，奶酪提供的热量别超过一天所需热量的1/3比较好。
如果奶酪刚从冰箱拿出来有点硬的话，记得放微波炉热一下，它就会变软哦！做奶酪是不是很简单啊，并没有什么技术含量，而且成本更低！每天给猫猫一小块儿作为爱的奖励，猫猫会更爱你的！
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好了，这次对于"猫咪吃的奶酪怎么做 自制给猫吃的无盐奶酪？"这个主题就暂时分享到这里，希望看完这篇文章你能有所收获！
