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树菠萝的吃法很简单,用刀将摆放在报纸上的树菠萝对半切开,去除中间的白色粘液部位,并用塑料袋沾除粘液。随后再用刀去须剥皮,取出果肉后取出果核,将其浸泡在淡盐水中5~10分钟后取出,即可食用口感会更好。
1、对半切开
外皮坚硬的树菠萝怎么开才能食用其果肉呢,需要将树菠萝横放在垫有报纸的桌子上,沿着其中间部位用刀将其对半切开。切开时要注意用食用油将刀进行涂抹,避免树菠萝的果肉中的粘液沾刀使其不好切割。
2、去除粘液
对半切开的树菠萝还要将其中间的白色粘液部位进行去除,避免其继续产生粘液,影响食用时的口感。对于果肉上所沾染的粘液,可以用干净的塑料袋进行去除。
3、去皮去核
对半切开的树菠萝还要进行去皮去核,先将树菠萝的须去掉完成果皮的去除,把剥离出来的一个个黄色果肉取出放在盘子里。随后再把树菠萝果肉中的果核进行去除,只保留干净的果肉在盘中即可。
4、盐水浸泡
清理好的树菠萝果肉不要立刻食用,需要先将其浸泡在淡盐水中,等待5~10分钟以后,再将果肉从淡盐水中一一取出食用,可使其果肉口感更好,并且还能防止食用后出现过敏的症状。
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