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昙花是一种独特美丽的花卉植物，不仅可以供于观赏，还可以食用的，可将全花切成丝与肉一起炒，是一道可口的美味佳肴，也可以将昙花煲的汤可做甜品或者鲜汤，口味极鲜，且有益气功效，对于中老年人食用最佳。
昙花可以吃的
昙花的开花时间非常的短暂，却也极美丽，花瓣为纯白色，但是很多人却不知道昙花可以吃吗，其实是可以吃的，可以用来煲汤、泡茶，口味香甜爽口，也可将全花切成丝与肉一起炒，是一道可口的美味佳肴，深受很多人的喜爱。
经常食用昙花对身体健康有益，但也不可多食需要适量，把新鲜的昙花晒干后泡茶喝有止咳化痰、清热润肺的功效，昙花煲的汤可做甜品也可以做鲜汤，口味极鲜，且有益气功效，一般适用于中老年人食用最好。
昙花的选材也是有讲究的，一般选取颜色较鲜较白的昙花，尽量少吃紫色或者偏红的昙花，昙花与雪梨一起炖煮，口感爽滑，更是别有一番风味，经常便秘或者脸上长痘痘的人可经常食用，有助于改善病症。
昙花对各类人群都很实用，它的花瓣无味，煲汤却极为鲜美爽口，加入一些滋补食品更是可以增加昙花汤的营养价值，且昙花为凉性，与很多滋补型食材可以互补，经常食用对老人、小孩都有益处。
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