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及时收获
有些桔子是在冬天摘的，但有些种植者要到春天才摘以保持新鲜。但是，树上果实过多也会消耗树木的营养物质，不利于树木活力的恢复，使枝条容易冻僵，抽出的枝条也相对薄弱，采摘过晚也不是好事，会使果实质量下降。
清理果园
采摘后，更重要的是在冬季清理果园，因为病虫害的源头隐藏在枯枝落叶、杂草和落果中。因此，有必要对花园进行一次全面的清理，可以烧，也可以深埋。这样可以大大减少病虫害的发生，减少来年病虫害的发生。
保护绿叶过冬
柑橘是一年生常绿果树。冬季气温较低时，进入休眠期。这时，树的营养主要集中在绿叶上。因此，保护冬季的绿叶，实际上就是保护柑橘树的养分不在冬季流失。绿叶的保护可以从施肥、防寒、培土等方面入手，目的是保护绿叶，安全越冬。
先修剪后萌芽
采摘后，应在春季出苗前进行修剪。在冰冻地区，修剪应在二月中旬进行。小树修剪时应轻剪。主要目的是培育3-4条分布均匀的主枝，并在主枝上合理布置辅助主枝。结果树的目的是创造一个通风、透光、立体果实的高产树。可采用“一开二疏三收”的修剪技术。
做好施肥工作
因此，采摘后必须及时施肥，以促进树的养分积累，为下一年花芽分化、开花和结实奠定基础。最佳施肥时间为秋末冬初。之后植物进入休眠期，根系得不到养分，施肥效果不好。以有机肥为主，生物肥为辅。
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