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疏花疏果
因为枇杷花多，花期长，消耗了大量的营养物质。如果不及时疏通花果，花果过程中会消耗大量的营养物质，导致树木活力减弱，年径越小，果实品质越差，严重影响经济效益。因此，为了节约养分，克服大小年，提高产量和品质，必须根据实际情况进行疏花疏果。疏花通常在花穗全部抽出时进行。成株的花穗较大，疏花越早越好。疏花量一般控制在30%～50%之间。因为枇杷花期长，结果一般要等到2月份。疏果的第一步是去除病果、畸形果和伤冻果，然后再疏密疏果，保持果实大小一致。
施冬肥
11月枇杷摘穗时，每株施腐熟农家肥25公斤，过磷酸钙3公斤，树冠外可挖深15厘米、10厘米、宽20厘米的放射状沟渠6-8条。然后将肥料撒入沟中，然后覆盖土壤，这样可以增加树的营养，提高树的抗寒性，促进其更多的开花，提高坐果率，为下一年的高产奠定坚实的基础。
冻伤的预防
枇杷花期在冬季，有时是冬季雨雪寒冷的天气季节，如果不注意防寒措施，会使花和树体受冻，从而影响坐果率，所以除了要施用足够的基肥，还要做好抗寒措施。果园可在低温前浇灌，提高抗寒性，还可覆盖塑料薄膜，保持温度和水分。11月还可使树干变白，减少夜间温差，避免树皮开裂，增强抗寒性。如果有霜冻，可以通过吸烟来预防。在冻害发生前，可以喷洒植物细胞分裂素和水果防冻剂，提高花果的抗冻性。
以上是枇杷冬季管理技术的介绍，希望对您有所帮助。
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